2013年9月3日

白トウモロコシをゆでる3つの方法

北海道から白いトウモロコシが届きました。

八百屋のおじさんから、生でも食べられるといわれつつ、2つの加熱方法を教わっていました。
  • ゆでる(3〜7分)
  • 電子レンジ(ラップに包んで3分)
しかし、もっと簡単な方法がありました!
  • 電子レンジ(皮をつけたまま3分)
皮がラップのかわりをしてくれるというのです。

電子レンジに入れる前

電子レンジから取り出したところ

ちょっと皮をとってみた

みずみずしい!

というわけで、皮がついたまま電子レンジで加熱するだけで、トウモロコシを美味しくいただけました!


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